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6月

2011

白楽グルメ 仁鍛

こんにちは。大塚です(^_^)v
今日は白楽近辺の旨いもんblogです。あくまでも個人の感想ですので...(+_+)


仁鍛
045-421-0537
神奈川県横浜市神奈川区六角橋1-17-29
[月・水~金]11:30~15:00(L.O) 18:00~21:00(L.O)
[土・日・祝]11:30~18:00(L.O)


白楽のピーコックの近くにあるつけ麺屋さんです。場所的には分かりにくいですが有名ですし行列が出来てるのですぐに分かると思います。

大勝軒、六厘舎で修行をした店主が出したお店です。魚介系のつけダレに自家製麺の太麺が良く合います。この自家製麺がとにかく旨いです!!つけダレを付けずにそのまま食べても麺の味と香りがしっかりありました。ネットの口コミなどを見ると煮干しがどうだとか鯖節がどうだとか麺に昆布を練り込んでいるとか書いてありますが僕には分かりません(笑)。まぁ旨いです。六厘舎と味が似ているそうです。麺は普通もりでも300gあるので女性だと多いかもしれません。最後のスープ割りには好みで柚子を入れてくれます。この柚子が食べ終わった後の口のなかを一気にスッキリとさせてくれるので後味も良かったです。

ちょっと待つかもしれませんので時間がある時に皆さんも行ってみてください。

大塚でしたm(__)m

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